עוגיות מכונה מרוקאיות
את המתכון לקחתי מקרין גורן ועשיתי בו כמה שינויים קלים. מה צריך: מצרכים: 1 קילו פחות כוס או 860 גרם קמח. 2 שקיות או 20 גרם אבקת אפייה. 200 גרם מחמאה מומסת. 1 כוס או 250 מ"ל שמן. 1 כוס או 200 גרם סוכר. כפית תמצית וניל. 1 כוס או 240 מ"ל מיץ תפוזים סחוט. […]
עוגיות חמאה נמסות בפה
מה צריך: מצרכים: 250 גרם חמאה רכה. 3/4 כוס 100 גרם אבקת סוכר. כפית תמצית וניל. חלמון. 2 ו1/3 כוס או 280 גרם קמח. הערות: חשוב לא להחליף את האבקת סוכר בסוכר רגיל מכיוון שזה משנה את מרקם העוגיות. אופן ההכנה: מחממים תנור ב180 מעלות. מקציפים במיקסר עם וו גיטרה חמאה, אבקת סוכר ותמצית וניל […]
אורז, חזה עוף, אפונה וגזר.
את המתכון הזה לקחתי מהאינטרנט. מה צריך: מצרכים: שמן. בצל קצוץ. 3 שיני שום קצוצים. 3 פרוסות חזה עוף חתוך לקוביות. חצי שקית אפונה וגזר קפוא של סנפרוסט. כוס אורז. מים. ½ כפית כורכום. קורט פפריקה מתוקה. מלח, פלפל לפי הטעם. הערות: אני אישית פחות אוהבת להוסיף מרק עוף אבל מי שאוהב אפשר להוסיף ½ […]
פנקייק גבינה
המתכון המקורי נלקח מאתר "המתכוניה" שם זה נקרא "שלולית גבינה" וביצעתי כמה שינויים. מה צריך: מצרכים רטובים: 3 כפות גבינה לבנה. ביצה. כף חלב. כפית תמצית וניל. מצרכים יבשים: 1 ו1/5 כף קמח. הערות: ניתן להמתיק עם הוספת כפית סילאן.השדרוג שלי לפנקייק: להוסיף בננה אחת מעוכה לבלילה. אופן ההכנה: שמים קודם את החומרים הרטובים ולאחר […]