השניצל המושלם שלי
שניצל ביתי, עסיסי מבפנים ופריך מבחוץ, בציפוי מושקע של פירורי לחם, ביסלי גריל ושומשום. מתכון קלאסי שמכינים מראש – והטעם? ממכר ברמות! מתכון פשוט שהפך להיות קבוע אצלנו בבית, אי אפשר להפסיק לנשנש.
חצילים ובטטות ברוטב אסייתי
מתכון טעים וצבעוני של חצילים ובטטות ברוטב מתקתק עם אגוזים ושומשום – קל להכנה וממכר בטירוף. מצאתי את המתכון באינטרנט ועשיתי לו כמה שינויים קטנים לפי הטעם שלי. יוצא מעדן שאפשר להגיש כתוספת חגיגית או כמנה בפני עצמה.