קציצות בקר עם אפונה ברוטב
תבשיל ביתי ומנחם של קציצות בקר רכות עם אפונה, שמוגש ברוטב צהוב או אדום – לפי מה שמתחשק באותו יום. אפשר להגיש לצד אורז לבן, קוסקוס או פשוט ככה, עם כף ישר מהסיר.
ספגטי בולונז רוטב עשיר וטעים
מתכון פשוט לספגטי בולונז עם בשר טחון, גזר ובצל שמתחברים לרוטב עשיר בטעמים. מושלם לארוחת צהריים משפחתית או ערב מהיר עם פסטה שאי אפשר להפסיק לאכול.
קציצות ברוטב בצל מקורמל
קציצות רכות מתובלות בטעמים חמימים, שמתבשלות ברוטב עשיר עם בצל מקורמל ותפוחי אדמה. מנה מושלמת לשישי בצהריים או לארוחת ערב לצד אורז לבן.
עוף עסיסי בתנור עם ירקות שורש ושזיפים ברוטב מתקתק
תבשיל עוף עסיסי עם ירקות שורש, שזיפים ורוטב עשיר שנכנס לתנור וכל הבית מתמלא בריח משגע. שילוב של מתוק ומלוח, ירקות רכים ועוף שנשאר רך מבפנים. מתכון שמצאתי באינטרנט ושדרג לי את הארוחות של שישי.
חלות רכות וטעימות
מתכון קל לחלות רכות, אווריריות ומרשימות שמתאימות לשבת, לחג או סתם כשמתחשק ריח של אפייה בבית. הבצק נעים לעבודה, והתוצאה זהובה, רכה ומושלמת. המתכון של קרין גורן, שתמיד מצליחה לקלוע בול.
אורז, עוף, אפונה וגזר בסיר אחד
מתכון פשוט שמכינים בסיר אחד, בלי הרבה בלגן ועם טעם של בית. אורז, חזה עוף, אפונה וגזר שילוב שילדים אוהבים וגם גדולים. כל מה שצריך זה כמה דקות עבודה ויוצאת אחלה ארוחה.