טריים, צבעוניים, מרעננים – סלטים שמלווים כמעט כל ארוחה, לפעמים אפילו גונבים את ההצגה.כאלה שאפשר לארגן בכמה דקות, עם ירקות, קטניות, גבינות או כל מה שיש בבית ויוצא טעים במיוחד.
