ארוחה מלאה בסיר אחד – עוף עם אורז וגזר

מתכון שלם בסיר אחד – בדיוק כמו שאני אוהבת. עוף, אורז, בצל וגזר מתבשלים יחד עם תבלינים חמימים שיוצרים ארוחה ביתית וטעימה. המתכון המקורי הוא של אילנית בניזרי, עם שינויים קלים שלי .

תבשיל עוף עם תפוחי אדמה וחומוס

תבשיל עוף עשיר עם תפוחי אדמה וגרגרי חומוס, שממלא את הבית בריח נהדר של אוכל של אמא. כל המרכיבים נכנסים לסיר אחד, ובלי הרבה עבודה מתקבל תבשיל נעים, רך ומנחם. מתכון שמצאתי באינטרנט ושמרתי כי הוא פשוט קלאסי.