תגית: גיל שנה וחצי

מלאווח פיצה/ זעתר בשמן זית

מה צריך: מצרכים למלאווח פיצה: מלאווח. רסק עגבניות/ קטשופ. גבינה צהובה. אופציות לתוספות למלאווח פיצה: תירס, זיתים, בולגרית, מוצרלה, פטריות ועוד. מצרכים למלאווח זעתר ושמן זית: מלאווח. שמן זית. זעתר. אופן ההכנה: מחממים תנור ב180 מעלות. מוצאים את המלאווח להפשיר בערך 5 דקות. שמים לפי הסדר את המצרכים של המלאווח שבחרתם. משמנים עם שמן זית […]

קציצות ברוטב בצל מקורמל

מה צריך: מצרכים: חצי קילו בשר טחון. צרור פטרוזיליה קצוץ. בצל קטן מגורד סחוט מנוזלים. תפוח אדמה קטן מגורד סחוט מנוזלים. ביצה. כף שמן. כף גדושה פירורי לחם. כפית ראס אל חנות. חצי כפית כורכום. רבע כפית בהרט. קורט אגוז מוסקט. מלח פלפל לפי הטעם. לרוטב: שמן. 5 בצלים גדולים חתוכים לחצי עיגול. 3 שיני […]

אוזני המן

מה צריך: מצרכים: 4 כוסות או 500 גרם קמח. 300 גרם חמאה בטמפרטורת החדר. 1 1/3 כוס או 180 גרם אבקת סוכר. ביצה. גרידת לימון מחצי לימון. גרידת תפוז ברבע תפוז. קורט מלח. כפית תמצית וניל. 2 כף מים. אופציות למילוי: נוטלה, ריבת חלב, חמאת בוטנים, ממרח תמרים, ממרח חלבה או כל ממרח אחר שאוהבים. […]

ספגטי בולונז

מה צריך: לרוטב: כף שמן. בצל גדול קצוץ. 4 שיני שום קצוצות. 2 גזרים גדולים מגורדים. חצי קילו בשר טחון. 240 גרם רסק עגבניות (קופסא בינונית). כוס יין אדום. חצי כוס מים חמים. תבלינים: כף פפריקה מתוקה, כפית סוכר, קורט אגוז מוסקט, מלח, פלפל, אורגנו לפי הטעם. ספגטי: חצי חבילת ספגטי. הערות: אם זה סמיך […]

קציצות בקר ואפונה

מה צריך: מצרכים: חצי קילו בשר טחון. צרור פטרוזיליה קצוץ. בצל קטן מגורד סחוט מנוזלים. תפוח אדמה קטן מגורד סחוט מנוזלים. ביצה. כף שמן. כף גדושה פירורי לחם. כפית ראס אל חנות. חצי כפית כורכום(לקציצות אדומות מחליפים את הכורכום לכפית פפריקה מתוקה). רבע כפית בהרט. קורט אגוז מוסקט. מלח פלפל לפי הטעם. לרוטב צהוב: שמן. […]

סופגניות צ'ורוס ספרדיות

את המתכון לקחתי מהיוטיוב ותרגמתי אותו לעברית מה צריך: מצרכים: כוס ו3/4 מים. 2 כוסות קמח. קורט מלח. 60 גרם חמאה/ מחמאה. כפית תמצית וניל. לזיגוג: סוכר. הערות: במתכון המקורי אין סוכר אבל ניתן להוסיף 3 כפות סוכר לבצק. אם אין מדחום לוקחים שיפוד מכניסים אותו לשמן אם יש מסביב בועות השמן חם. אופן ההכנה: […]

עוגת ביסקווטים

מה צריך: מצרכים: 250 גרם גבינת שמנת. 250 גרם גבינה לבנה. 200 גרם שמנת חמוצה של פעם. כפית תמצית וניל. 500 גרם שמנת מתוקה. ½ כוס סוכר. כף אינסטנט פודינג. כפית נס קפה מגורען. ½ כוס חלב. 2 שרוולי ביסקוויטים אחד שוקולד ואחד וניל. גנאש שוקולד: 170 מ"ל שמנת מתוקה. 170 גרם שוקולד מריר. אופן […]

עוגת גבינה פירורים

מה צריך: מצרכים: לבסיס: ½ כוס או 100 גרם סוכר. 200 גרם חמאה בטמפרטורת החדר. 2 וחצי כוסות או 300 גרם קמח. ביצה. כפית תמצית וניל. למלית גבינה: 250 גרם גבינה לבנה. 250 גרם גבינת שמנת. 200 גרם שמנת חמוצה של פעם. כפית תמצית וניל. ½ כוס או 100 גרם סוכר. 500 גרם שמנת מתוקה. […]

השניצל שלי

מה צריך: מצרכים: חבילת שניצל פרוס. 3 ביצים. 2 כפות רוטב סויה. כף טריאקי. רבע כפית כורכום. כפית חרדל דיז'ון. כפית שום כתוש מצנצנת או 2 שיני שום כתושות. מלח פלפל לפי הטעם. שמן לטיגון. לציפוי: פירורי לחם זהב. פירורי לחם לבנים. שקית גדולה של ביסלי גריל טחון. שקית גדולה (400 גרם) שומשום. הערות: אני […]

משחקים לגיל חצי שנה עד שנה וחצי

משחקים מגיל 6 – 18 חודשים הקדמה הקטגוריה האהובה עליי בנינו מי לא אוהב משחקים 😊 אני אישית אוהבת משחקים שהם שעוזרים לה לפתח איזה שהיא יכולת חדשה (יש לה גם משחקים שהם סתם בשביל הנאה), אני לא כל כך זוכרת את הסדר של המשחקים שהיא שיחקה בהם בפעם הראשונה אך אני יכולה להמליץ על […]