1. לוקחים קערה ושמים את כל המצרכים יחד.
2. מוסיפים את השניצל ומערבבים.

אופן הכנת הציפוי:

    3. מערבבים הכל יחד.

אופן הכנת השניצל:

     4. מעבירים את הפירורים לכלי שטוח.
     5. לוקחים שניצל מהבלילה של הביצים וביד נקייה מכסים אותו היטב בפירורי לחם.
     6. מחממים בסיר רחב ושטוח, מוזגים הרבה שמן קנולה עד לגובה (בערך רבע מהסיר).
     7. מכינים בצד צלחת עם נייר סופג ומעליה מסננת רשת (שעליה תניחו את השניצלים המוכנים).
     8. בודקים שהשמן חם אבל לא חם מדי, ומתחילים לטגן על להבה בינונית עד שמזהיב הופכים לצד השני בעזרת                מלקחיים ומטגנים עד להזהבה.
     9. מוציאים משמן ושמים על המסננת רשת.
     10. בתאבון!😊