עוגת מייפל בננה
את המתכון לקחתי מקרין גורן עם כמה שינויים קטנים שלי.
מה צריך:
מצרכים:
- 1 כוס שמן.
- ½ כוס סירופ מייפל.
- 3 ביצים.
- ½ כוס סוכר.
- 2 כוסות קמח.
- 1 שקית אבקת אפייה.
- 3 בננות בשלות גדולות.
- 1 כוס פקאן קצוץ.
להרטבת העוגה:
- ½ כוס סירופ מייפל.
הערות:
- למי שאין פקאן אפשר להמיר את אותה כמות לאגוזי מלך.
אופן ההכנה:
- מחממים תנור ב170 מעלות.
- טורפים קודם בקערה שמן, סירופ מייפל, ביצים וסוכר.
- מוסיפים את שאר המרכבים לפי הסדר ולבסוף מוסיפים את הפקאנים.
- מעבירים ל2 תבניות אינגליש קייק ואופים כ-30-45 דקות (נועצים שיפוד בעוגה ורואים אם הוא יוצא יבש)
- מוציאים את העוגות מהתנור, מחוררים את העוגות עם שיפוד.
- ושופכים מעל כל עוגה כ ¼ סירופ מייפל ששמרנו בצד.
- מצננים ומגישים.
- בתאבון!
שתפו את הפוסט
פוסטים אחרונים
שתפו את הפוסט