מאפינס ברוקולי
המתכון המקורי נלקח מאתר "מאקו" וביצעתי כמה שינויים.
מה צריך:
מצרכים:
- 200 גרם ברוקולי טרי/ קפוא.
- בצל, קצוץ.
- 50 גרם גבינה צהובה, מגוררת.
- 50 גרם גבינה בולגרית, מפוררת.
- 50 גרם גבינה פרמז'ן, מגוררת.
- 2 כפות קוטג'.
- 1 ביצים
- מלח.
- פלפל שחור.
הערות:
- הקטנתי את המתכון הכמות שיוצאת זה בערך 6 מאפינס.
אופן ההכנה:
- מחממים את התנור ל-180 מעלות.
- קוצצים את הבצל ומטגנים עד שהוא מזהיב.
- מרתיחים מים בסיר בינוני. מכניסים את הברוקולי ומבשלים אותו כ-5 דקות. מורידים מהאש, שוטפים במים קרים וקוצצים.
- מערבבים בקערה את הברוקולי, הבצל, הגבינות, הביצים, המלח והפלפל.
- ממלאים מנג׳טים בתבנית מאפינס, מכניסים לתנור ואופים כ-30-35 דקות, עד שהמלית מתייצבת.
- בתאבון!😊
שתפו את הפוסט
פוסטים אחרונים
שתפו את הפוסט