גלידה ביתית טבעית, קלה להכנה, ובריאה הרבה יותר ממה שתמצאים בסופר. כל מה שצריך זה בלנדר, פירות שאוהבים ונוזל לבחירה – ויש קינוח קיצי מושלם. אפשר לשלב בננות, תמרים, תותים, תפוחים ועוד, ולשחק עם טעמים שכל המשפחה תאהב.
רמת קושי:
קל מאוד
זמן הכנה:
זמן הקפאה:
סה"כ זמן:
10 דקות
לילה (8 שעות)
8 שעות ו- 10 דקות
טמפ' בישול:
הקפאה בלבד
מספר מנות:
6
קלוריות:
120 קלוריות (משוער)
אופציה לשילובים:
בננה + תפוח + תמר / כפית סילאן
גזר + תפוח
תות + בננה
אגס + בננה
מלון + מנגו
נוזלים לבחירה:
יוגורט יווני
חלב שקדים / חלב סויה
מיץ תפוזים טבעי
הערות:
ניתן להשתמש בפירות קפואים.
אופן ההכנה:
טחינת הפירות:
שמים בבלנדר את הפירות שבחרתם (קפואים או טריים) יחד עם הנוזל (יוגורט/מיץ/חלב צמחי).
מוסיפים תמר/סילאן אם רוצים להמתיק, וטוחנים עד שהמרקם חלק ואחיד.
מזיגה והקפאה:
מעבירים את הבלילה לתבניות גלידה (או כוסות קטנות עם מקלונים).